『プラス糀 生しょうゆ糀』モニター200名様大募集！

今モニプラさんでマルコメ株式会社さんのプラス糀 生しょうゆ糀を紹介されています。こちらの商品、CMでも見たことがあって気になっていました。



『プラス糀 生しょうゆ糀』
こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。
・原材料：醤油、米こうじ、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)
・容量：200g


以前から麹を使ったお料理をしていますが、生しょうゆ糀は使ったことがなくどんな商品なのかな～と気になっていたんです。マルコメ株式会社さんのHPにマルコメ公式オンライン・コミュニティ「マルコメコミィニティ」通称
「まるこみゅ」を展開されているそうでそちらで糀商品についてのお話ができるそうです。

また、レシピも参考にして作ってみたいです。やはり糀商品を使ったお料理はいつもと違う味を作り出すことができるので、重宝する商品なんだろうなと思います。

使うだけで素材の旨みをグッとUPさせてくれるので毎日お料理するんもが楽しくなりそう

スーパーではまだ見かけたことがないので是非使ってみたいです。

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